نقش فیلتر پرس در صنعت قند و شکر

بهترین راهکار برای تصفیه پساب قند و شکر

آمار بازدید 122

نقش فیلتر پرس در صنعت قند و شکر:

مراحل استفاده از فیلتر پرس در صنعت قند و شکر:

همانطور که در مقاله های قبل عنوان کرده ایم مهمترین نقش فیلتر پرس در جداسازی جامدات از مایعات می باشد که نهایتا منجر به تصفیه پساب و بازگردانی مایع جدا شده که در اکثر موارد آب می باشد به خطوط تولید می شود و این امر به بهبود کیفیت نهایی محصول نیز کمک می کند، در صنعت تولید قند و شکر فیلتر پرس در دو مرحله می تواند مورد استفاده قرار گیرد که در ادامه به بیان نقش فیلتر پرس در این صنعت خواهیم پرداخت.

1.شستشو چغندر

قبل از هر کاری در کارخانه تولید قند و شکر، چغندر ها مورد شستشو قرار می گیرند و گل و لای و اضافات از سطح چغندرها پاک می شود، یکی از مراحلی که می توان از فیلتر پرس استفاده کرد همین مرحله و جهت تصفیه آب مصرف شده جهت شستشوی چغندرها می باشد.

1.تصفیه شربت خام

مرحله دوم در فرآیند تولید قند و شکر پس از استخراج عصاره خام از چغندر یا نیشکر، تصفیه شربت خام بدست آمده می باشد، تصفیه این شربت خام نیز توسط فیلتر پرس صورت می گیرد چرا که شربت نامبرده دارای ذرات جامد معلق و ناخالص در درون خود می باشد، اصلی ترین قسمتی که فیلتر پرس در صنعت قند و شکر مورد استفاده قرار می گیرد، معمولا در ابتدای مسیر و برای تصفیه شربت خام یا همان آب نیشکر است.

2.تصفیه شربت غلیظ

در مرحله تصفیه شربت خام پس از ته نشین شدن مواد موجود در شربت خام، ممکن است مواد غلیظ تر نیز که حاوی آب کمتری هستند مجددا مورد تصفیه قرار گیرند، در این مرحله از تصفیه شربت به طور کامل تصفیه شده و عاری از هرگونه ذرات معلق است.

مزایای استفاده از فیلتر پرس در صنعت قند و شکر:

مزایای استفاده از فیلتر پرس در صنعت قند و شکر عبارتند از:

1. بهبود کیفیت محصول نهایی
2. افزایش کارایی و بهره وری
3. حفاظت از محیط زیست
4. صرفه اقتصادی

که در زیر به بررسی هر کدام از آنها می پردازیم.

1.بهبود کیفیت محصول نهایی:

فیلتر پرس نقش مهمی در بهبود کیفیت نهایی محصول تولید شده دارد، با حذف دقیق و کامل ذرات معلق و ناخالصی‌ها، شکر تولید شده دارای کیفیت بالاتری خواهد بود و مشتریان نهایی محصولی خالص‌تر دریافت خواهند کرد.

2.افزایش کارایی و بهره وری:

استفاده از فیلتر پرس در صنعت قند و شکر باعث افزایش راندمان و بهره وری فرآیند تولید می شود، این دستگاه ها این قابلیت را دارند که حجم زیادی از شربت موجود در این صنعت را در مدت زمان کوتاهی تصفیه کنند و در نتیجه زمان تولید را کاهش و ظرفیت تولید را افزایش دهند.

3.حفاظت از محیط زیست:

فیلتر پرس با جداسازی موثر ذرات معلق و ناخالصی ها از شربت موجود از ورود این مواد به محیط تا حد زیادی جلوگیری می کند و این امر به کاهش آلودگی محیط زیست و حفظ منابع طبیعی کمک می کند.

4.صرفه اقتصادی:

به طور کلی فیلتر پرس ها هزینه عملیاتی پایینتری دارند، با استفاده از فیلتر پرس ها ما در بسیاری از هزینه های جاری از جمله مصرف آب، برق، فضای مصرفی و نیروی انسانی صرفه جوئی

می کنیم این ویژگی ها مخصوصا در طولانی مدت، بسیار مقرون به صرفه می باشد